|
Gambero Rosso + Amarone Brolo delle Giare 03 |
|
|
|
|
Skrivet av Patrik
|
|
2011-11-09 00:00
| Senast uppdaterad 2011-11-10 08:50
|
Gambero Rosso är ett Italienskt Mat och Vin magasin som funnits sedan 1986. Från 1987 har Gabero Rosso publicerat en guide över Italienska viner "Vini d'Italia" som inom en kort tid fått stor betydelse i Italien. Guiden översätts även till Engelska och då under titeln "Italian Wines".
Gambero Rossos betygsystem är uppbyggt på antalet glas (bicchieri) ett vin kan få. Det högsta betyget är tre glas (Tre Bicchieri) som endast "extraordinary wines" kan få.
Med 2 Glas i Gambero Rosso.
Tezza Amarone Brolo delle Giare D.O.C. 2003
Artikel nr: 1758 – 750 ml, 1700 – 375ml
Producent: Tezza
Produkttyp: Kraftigt och fyllig
Ursprung: Italien, Veneto
Alkoholhalt: 16,5 %
Druvblandning: Corvina, Corvinone och Rondinella.
Mer om denna produkt: L’Azienda Agricola Tezza ligger i Valpatena mellan Gardasjön och Alperna. Tezza ägs av Kusinerna: Flavio, Vanio och Federico Tezza och gården består av 25 hektar vinodling. Vinet odlas på den norra delen av Poiano di Valpatena som i förr i tiden kallades ”Le Giare” på grund av den rikliga mängden av grus. Druvorna plockas i september till oktober, ligger och torkar 100 dagar i speciella torkrum.
Vinifikation: Efter jäsning lagras vinet 36 månader på barriques och sedan 12 månader på flaska.
|