

Casata Monfort. Pinot Nero DOC 2006
[1781] Italien - Trentino. Rött 75 cl, 13%
Artikel nr: 1781
Volym: 750 ml.
Producent: Casata Monfort.
Produkttyp: Bärigt och medelfylligt.
Ursprung: Italien, Trentino.
Alkoholhalt: 13%
Druvblandning: 100% Pinot Nero.
Mer om denna produkt: Casata Monfort grundades 1945 av Giovanni Simoni och idag är det hans sonson Lorenzo som äger vingården. Den ligger i Lavis som är en pittoresk stad i norra Trentino. Druvorna till detta vin plockas från sluttningarna ovanför Lavis och Trento.
Vinifikation: Efter jäsning lagras vinet minst 12 månader på Slovenska ekfat och sedan på flaska i 6 månader.
Färg: Rubinröd.
Doft: Bouqueten är aristokratisk, intensiv och med toner av björnbär.
Smak: Behaglig smak av mjuka tanniner och inslag av körsbär och eftersmak av mandel.
Passar till: Ljust och mörkt kött, stekar med såser som inte är för kraftiga i smaken.
Länk till producent
Ladda ner beskrivning
1781_beskrivning.pdf (70,20 KB)

